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Amasadora planetaria de pie profesional CPL1630VE 40 Lt - con variador
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En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento
Amasadoras planetarias con una mecánica de gran precisión y de extraordinaria fiabilidad y resistencia.
Transmisión mecánica con engranajes autolubricados excepto para los modelos 3E1TE que incluyen transmisión con engranajes en baño de aceite.
Motor asíncrono trifásico.
Variador de velocidad análogico.
Mandos a 24 voltios.
Rejilla de protección de acero inoxidable desmontable para su limpieza.
Excéntrico de aluminio alimentario para impedir la formación de óxido.
Eje portautensilios, panel de mandos y utensilios en acero inoxidable.
Elevación de cuba con leva servoasistida para los modelos VE y eléctrica con extracción total de los utensilios para los modelos 3E1TE.
Estos últimos también incluyen cuba con ruedas. Incluye en dotación cuba, batidor, espátula y gancho espiral.
Referencias específicas