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Amasadora de espiral monofásica para masas de alta hidratación con cuba fija GRE20. Capacidad 14KG y 13 velocidades
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Las amasadoras de espiral de gran capacidad son una excelente opción para pizzerías, panaderías y pastelerías que requieren una gran cantidad de masa en poco tiempo. Con una capacidad de 60 kilos, esta amasadora puede mezclar grandes cantidades de ingredientes con eficacia y rapidez, ahorrando tiempo y esfuerzo.
MECNOSUD
Equipamiento para pizzerías, panaderías y pastelerías con calidad de fabricación italiana. Amasadoras, formadoras, laminadoras y cortadoras.
Más productos de la marcaADECUADA PARA MASA CON HIDRATACIÓN SUPERIOR AL 60%
La amasadora automática espiral Serie LCSP es la máquina ideal para pizzerías, panaderías y pastelerías. Está fabricada en acero de alto espesor y con componentes mecánicos de alta fiabilidad y robustez para uso continuo.
Capacidad de masa: 60 Kg
Capacidad de harina: 40 Kg
Volumen de cuba: 95 Litros
Potencia: 1,5 / 3 kW
Voltaje: 400/3/50-60 Hz
Dimensiones: 1070x1230x620 mm
Peso: 325 Kg