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Amasadora de horquilla FOX 80 Kg
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Amasadora de horquilla FOX 80 Kg

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Innovación y calidad italiana !!

Marca


MECNOSUD

Equipamiento para pizzerías, panaderías y pastelerías con calidad de fabricación italiana. Amasadoras, formadoras, laminadoras y cortadoras.

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Bandera Italia Fabricado en Italia

FOX80
329/13114

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La batidora de horquilla es especialmente adecuada para procesar masas delicadas. Gracias a la forma especial de la herramienta y del bol, es posible obtener rápidamente una masa no calentada y bien oxigenada, para un producto final de alta calidad.

Características técnicas

  • Cuba de acero inoxidable.
  • Horquilla de aluminio de calidad alimentaria.
  • Transmisión con reductor de tornillo sin fin y correa Poly-V.
  • Frenado asistido del depósito.
  • Disponible en versión manual o automática.

Capacidad de pasta: 80 Kg

Capacidad de harina: 50 Kg

Volúmen de cuba: 30 lt

Potencia del motor: 3/4,5kW

Alimentación: 400/3/50 Hz

Dimensiones: 940x1300x1320 mm

Peso: 460 Kg

FOX80

Referencias específicas

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