Amasadora de horquilla FOX 120 Kg

La batidora de horquilla es especialmente adecuada para procesar masas delicadas. Gracias a la forma especial de la herramienta y del bol, es posible obtener rápidamente una masa no calentada y bien oxigenada, para un producto final de alta calidad.

Características técnicas

• Cuba de acero inoxidable.
• Horquilla de aluminio de calidad alimentaria.
• Transmisión con reductor de tornillo sin fin y correa Poly-V.
• Frenado asistido del depósito.
• Disponible en versión manual o automática.

Capacidad de pasta: 120 Kg

Capacidad de harina: 80 Kg

Volúmen de cuba: 45 lt

Potencia del motor: 3/4,5kW

Alimentación: 400/3/50 Hz

Dimensiones: 1020x1400x1320 mm

Peso: 480 Kg