Nº1 en maquinaria para pasta fresca y pizza

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Expertos especializados en maquinas para hacer pasta fresca y pizza

Máquinas para pasta fresca
- Máquinas para pasta extrusoras - Prensas
- Laminadoras para pasta con cortadores
- Combinadas para hacer pasta, raviolis y ñoquis
- Fabricación de Creps - Creperas
- Máquinas para raviolis - Ravioleras
- Máquinas para ñoquis - Ñoqueras
- Laminadoras para pasta con enrollado automático
- Cortadoras de pasta automáticas
- Extrusoras para producción industrial de pasta
- Máquinas para elaboración de noodles para ramen
- Máquina para hacer cappelletti y tortelloni
- Secadores de pasta
- Cocedores de pasta
Máquinas para pizza
- Amasadoras para pizza
- Porcionadoras y Boleadoras
- Máquinas para hacer bases de pizza
- Hornos de pizza eléctricos
- Hornos de pizza a gas
- Hornos de pizza de cinta o túnel
- Hornos de pizza STIMA con campana de carbón activo
- Hornos de pizza napolitana eléctricos
- Hornos para pizza napolitana de cúpula a leña, gas o combinados
- Ralladores y cortadoras de queso
- Cortadoras de porciones de pizza
- Maquinaria para elaboración de pizza en cono
- Maquinaria de frío para pizzería
Maquinaria auxiliar
- Robot de cocina profesional
- Envasadoras de vacío y termoselladoras
- Peladoras y cortadoras de frutas y verduras
- Cutter
- Picadoras de carne
- Cortadoras de fiambres
- Ralladores de queso
- Brazos mezcladores
- Hornos microondas
- Transporte y almacenaje
- Mobiliario de acero inox
- Pesadoras llenadoras de envases
- Abatidores de temperatura
Accesorios
- Menaje y utensilios de cocina profesional
- Accesorios para pizzerías

Baterías de cocina profesionales

Las ollas y baterías de cocina se pueden encontrar en todos los hogares, cocinas y establecimientos gastronómicos, son utensilios de cocina indispensables.
En las estanterías de todas las cocinas se pueden encontrar ollas para diferentes aplicaciones, preparaciones y alimentos.
Las baterías de cocina de alta calidad de nuestra gama profesional están especialmente diseñadas para la industria de la restauración y cumplen los exigentes requisitos de la cocina gastronómica.
Las baterías de cocina profesionales se distinguen de las de foodies y domesticas en su robusta construcción, alta calidad y grosor de los materiales empleados, su ergonomía y acabados que garantizan un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor necesario
Son elementos imprescindibles en todas las cocinas de restaurantes, catering, obradores, hospitales, etc… porque facilitan el trabajo y permiten cómodas elaboraciones de los platos.
Los principales materiales utilizados en la construcción de las baterías de cocina profesionales son el acero inoxidable, el aluminio y el multimetal y cada uno aporta diferentes ventajas.