Hornos de pizza eléctricos

Hornos de pizza eléctricos profesionales

Ventajas de los hornos eléctricos para pizza

• Temperatura precisa: permiten un control exacto del calor, con temperaturas que alcanzan hasta los 500 °C.
• Distribución uniforme: garantizan una cocción homogénea gracias a su sistema de resistencia y piedra refractaria.
• Diseño profesional: disponibles en acabado inoxidable o rústico para adaptarse a cualquier entorno de trabajo.
• Ahorro energético: excelente aislamiento térmico para conservar el calor y reducir el consumo.

Aplicaciones profesionales recomendadas

Los hornos eléctricos industriales para pizza están pensados para negocios que requieren alto rendimiento, facilidad de uso y máxima fiabilidad. Son ideales para:

• Pizzerías: para una producción constante de pizzas perfectas.
• Restaurantes italianos: que priorizan la calidad de cocción en cada servicio.
• Food trucks y locales de fast food: donde la velocidad y consistencia son clave.

Tipos de hornos eléctricos para pizza

En nuestra selección de hornos de pizza profesionales encontrarás:

• Hornos de una o dos cámaras: para diferentes niveles de producción.
• Modelos con control independiente de temperatura: superior e inferior.
• Opciones para pizzas de 30, 35, 45 o 50 cm.
• Equipos compatibles con cámaras de fermentación, campanas y soportes.

Equipamiento complementario

Además de los hornos, puedes completar tu zona de cocción con cámaras fermentadoras, amasadoras profesionales, formadoras de masa para pizza o porcionadoras y boleadoras. Todos estos equipos están disponibles en nuestra tienda online y garantizan un flujo de trabajo eficiente y profesional.

Calidad garantizada con las mejores marcas

En La Casa del Chef trabajamos con fabricantes líderes como OEM, especialistas en maquinaria para pizza, y te ofrecemos una amplia gama de productos que cubren cada etapa de la producción: amasado, boleado, fermentación, formación, cocción y corte.

¿Por qué elegir nuestros hornos eléctricos para pizza?

• Construcción italiana de alta calidad.
• Modelos programables y con sistema de filtración.
• Opción de hornos giratorios o de cinta para producción continua.
• Modelos adaptables a cualquier espacio: incluso en esquinas o food trucks.

Enlaces de interés

• Ver todos los hornos de pizza eléctricos
• Horno pizza a gas o eléctricos, de alta calidad