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En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento
Amasadoras planetarias con una mecánica de gran precisión y de extraordinaria fiabilidad y resistencia.
Fabricadas en acero inoxidable de gran espesor con protecciones laterales para evitar accidentes durante su manipulación.
Elevación total de la cuba para una fácil extracción de los utensilios.
Transmisión mecánica con engranajes autolubricados.
Reductor coaxial en baño de aceite.
Motor asíncrono trifásico.
Variador de velocidad digital.
Mandos a 24 voltios.
Rejilla de protección de acero inoxidable desmontable para su limpieza.
Excéntrico de aluminio alimentario para impedir la formación de óxido.
Eje portautensilios, panel de mandos y utensilios en acero inoxidable.
Elevación de cuba con leva servoasistida para los modelos VE y eléctrica con extracción total de los utensilios para los modelos 3E1TE.
Incluyen cuba con ruedas.(Utensilios no incluidos).
Bajo pedido se puede suministrar con cuba de calentamiento electrico hasta 90º C.
Referencias específicas