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La Felsinea CiaoPasta 5 - Extrusora para pasta de 8,4 Kg/h
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La Felsinea CiaoPasta 5 - Extrusora para pasta de 8,4 Kg/h

3.270,00 €
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a partir de 290€ + iva en península
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Máquina profesional de pasta fresca de sobremesa, ideal para restaurantes y pequeños productores..

Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o  sin gluten.

Pasta Fresca y Pizza

En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento

Bandera Italia Fabricado en Italia

23205122053
62/13017
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Spaghetti 1,9 mm
Ref: 28180009LF - Cod: 13019

110,50 €

Bigoli / Pici toscani 3 mm
Ref: 28180013LF - Cod: 13020

110,50 €

Linguine 3x1,6 mm
Ref: 28180021LF - Cod: 13021

110,50 €

Spaghetti quadri / Chitarrine 1,8 mm
Ref: 28180025LF - Cod: 13022

110,50 €

Tagliolini 3,5 mm
Ref: 28180032LF - Cod: 13023

110,50 €

Tagliatelle 6 mm
Ref: 28180034LF - Cod: 13024

110,50 €

Tagliatelle 10 mm
Ref: 28180036LF - Cod: 13025

110,50 €

Pappardelle 15 mm
Ref: 28180038LF - Cod: 13026

110,50 €

Maccheroni rigati 8 mm
Ref: 28180077LF - Cod: 13027

110,50 €

Maccheroni rigati 15 mm
Ref: 28180080LF - Cod: 13028

110,50 €

Gramigne 3 mm
Ref: 28180091LF - Cod: 13029

110,50 €

Creste rigate 8,6 mm
Ref: 28180144LF - Cod: 13030

110,50 €

Gnocchetti sardi 19 mm
Ref: 28180191LF - Cod: 13031

110,50 €

Casarecce / Strozzapreti 8,8 mm
Ref: 28180220LF - Cod: 13032

110,50 €

Strozzapreti rustici
Ref: 28180368LF - Cod: 13033

110,50 €

Celentani 7,8 mm
Ref: 28180200LF - Cod: 13034

110,50 €

Fusilli 8,4 mm 3P
Ref: 28180240LF - Cod: 13035

110,50 €

Trottole 10,4 mm
Ref: 28180250LF - Cod: 13036

110,50 €

Radiatori 17,5 mm
Ref: 28180260LF - Cod: 13037

110,50 €

Paccheri
Ref: 28180397LF - Cod: 13038

110,50 €

Cortador automático de pasta
Ref: 2300010 - Cod: 13039

360,75 €

Trefila para lámina de 173mm con grosor ajustable
Ref: 28181000LF - Cod: 13165

165,75 €

Máquina profesional para iniciarse en la fabricación de pasta fresca de sobremesa, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones.

Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten.

Permite elaborar diferentes tamaños a seleccionar entre las trefilas de bronce disponibles.

La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.

La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes  (líquidos y harina).

De limpieza fácil y rápida,  la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable,

La máquina puede montar opcionalmente un cortador con variador de velocidad para el corte automático de la pasta corta.

Cumple con la normativa CE de seguridad,.

- Adecuada para restaurantes pequeños y medianos.
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable con bloqueo de cierre.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Motor cortapasta con variador opcional.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Mandos IP 54.
- Sistema de ventilación forzada aun con el motor apagado.

* trefilas no incluidas en el equipo a seleccionar entre los accesorios.

Características técnicas:

  • Dimensiones: 305x660x457 (630h con tapa abierta)
  • Potencia: 750 w - 1Hp
  • Voltaje:230/50/1 Hz
  • Capacidad de cuba de amasado: 4,2 Kg 
  • Producción horaria: 8,4 Kg/h 
  • Trefiladoras Ø: 75 mm
  • Peso neto: 50 Kg 
23205122053

Referencias específicas

Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
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