El modelo Magnum es un cortaverduras de gran producción y alta calidad con variador de velocidad, diseñado para elevadas producciones de corte de vegetales, tubérculos y queso.
Gracias a sus grandes discos de corte intercambiables de Ø 330 mm capaz de procesar entre 200 y 1800 Kg/h de producto.
En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento
Fabricado en Italia
La cortadora Magnum TV330 es una máquina de alta calidad diseñada para cortar verduras y quesos para grandes restaurantes, catering y pizzerías.
Fabricado completamente en acero inoxidable con un tratamiento anticorrosión patentado y certificado para el contacto con alimentos.
Se puede usar con diferentes bocas, dependiendo del tipo de corte deseado.
Gracias a la amplia gama de discos disponibles, de nuestra producción, es posible obtener todos los tipos de corte deseados, tanto para cortar quesos como para vegetales.
Gracias al diámetro de nuestros discos (330 mm), hemos alcanzado una producción de 400 a 1800 kg por hora.
Versión con inversor que permite el ajuste de la velocidad del disco, que puede variar de 80 a 450 rpm.
El Magnum TV330 se fabrica de acuerdo con la norma CE para uso profesional.
Características:
Estructura sólida totalmente en acero inoxidable
Motor ventilado profesional de alta potencia con protección térmica y transmisión de engranajes para uso continuo.
Dispone en versión con motor con variador con la posibilidad de ajustar la velocidad del disco para cortar el queso.
Interruptor de paro de arranque con unidad de control de 24 V.
Micro interruptor en la manija, tapa y salida para producto cortado.
Diferentes discos disponibles dependiendo del corte deseado.
Tres tipos de bocas de carga, 1 boca para productos grandes, doble boca para productos alargados o boca para mozzarella.
Bocas de carga,soporte con ruedas y discos no incluidos
Especificaciones técnicas
Dimensiones 560 x 860 x h 1120 mm
Producción por hora 200-1800.
Velocidad de rotación 60-450 rpm. regulable con variador.
Potencia motor: 3800 W - 5.07 Hp
Alimentación 400V - 3 - 50 Hz .
Peso neto 120 Kg.
Peso bruto 130 Kg.
Referencias específicas
El modelo Magnum es un cortaverduras de gran producción y alta calidad con variador de velocidad, diseñado para elevadas producciones de corte de vegetales, tubérculos y queso.
Gracias a sus grandes discos de corte intercambiables de Ø 330 mm capaz de procesar entre 200 y 1800 Kg/h de producto.
