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Baño maría de sobremesa
a partir de 290€ + iva en península
Tensión: 230v/50-60hz.
Construidos en Acero Inoxidable AISI 304 18/10 satinado.
Cuba con radios sanitarios para cubetas de 150 mm de profundidad.
Aislados con lana de roca.
Resistencias ocultas.
Termostato analógico en modelo GN1/1, Interruptor ON/OFF luminoso y termostato digital 0º-90ºen resto de modelos.
Desagüe con grifo de bola en frontal.
* Cubetas GN no incluidas. Ver cubetas disponibles
En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento
IDNC2411
89/1777
Medidas: 410x610x300 mm. GN 1/1. Consumo: 800w
Medidas: 730x610x300 mm. 2 GN 1/1. Consumo: 1600w
Ref: IDNC2421 - Cod: 1778
Medidas: 1060x610x300 mm. 3 GN 1/1. Consumo: 2000w
Ref: IDNC2431 - Cod: 1779
Medidas: 1390x610x300 mm. 4 GN 1/1. Consumo: 3000w
Ref: IDNC2441 - Cod: 1780
Nuestros muebles calientes, baños maría, carros calientes y carros fríos le permitirán organizar el servicio de comidas, conservando la temperatura sanitaria de servicio por encima de los 65ºC en caliente y por debajo de los 4ºC en los fríos para los productos cocinados hasta su distribución.
Su excelente construcción y diseño los convierte en un aliado imprescindible para organizar el servicio de comidas, manteniendo en todo momento las características organolépticas de acuerdo las normativas vigentes y su aislamiento retiene la temperatura mucho más tiempo, facilitando así el ahorro de energía.
Referencias específicas
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Mueble central caliente con puertas correderas pasantes - Fondo 600
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