Pala perforada para "Pinsa" o pizza a la romana de 23x40cm
a partir de 290€ + iva en península
Gi-Metal
Más de treinta años de experiencia fabricando artículos profesionales para pizzerías de origen y tradición italiana
Más productos de la marcaAM-2340F/30
202/12753
Longitud del mango: 30 cm
Longitud del mango: 60 cm
Ref: AM-2340F/60 - Cod: 12754
Longitud del mango: 120 cm
Ref: AM-2340F/120 - Cod: 12755
Longitud del mango: 150 cm
Ref: AM-2340F/150 - Cod: 12756
Pala para pizza de alta calidad de fabricación italiana
Pala de aluminio anodizado ideal para la pinsa romana o para la pizza a la pala.
Dimension cabezal: 23 x 40 cm.
La propuesta de Gi.Metal para la pizza alla romana o a la pala es reemplazar la madera, comúnmente utilizada para este tipo de palas de pizza, en favor de un material ligero, sólido, duradero y ciertamente más higiénico como la aluminio anodizado. La anodización neutra hace que la superficie de la pala sea uniforme, protegiéndola de la oxidación y garantizando una ligereza incomparable.
La perforación reduce la fricción, la cantidad en exceso de harina y el peso del producto. La disposición especial de la perforación hace que el instrumento sea más estable, sujeto a una menor flexión, garantizando la toma de pizzas más pesadas.
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