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La Monferrina Ñoquis a la romana de 2 tolvas

MONGNR150

¡Maquinas para pasta La Monferrina, la tranquilidad de invertir en el mejor producto!

La Monferrina maquinas para pasta es sinómimo de alta calidad, prestaciones y gran durabilidad. Desde 1978, con una larga historia de éxito y un gran prestigio internacional son actualmente las más reconocidas en el mundo.

La gama profesional más completa de maquinas laminadoras y extrusoras para hacer pasta, crepes, ñoquis, raviolis...

Permiten elaborar de una forma fácil y rápida todo tipo de pasta fresca o seca, corta y larga, con más de 100 formas como espaguetis, linguine, tagliolini, tagliatelle, fettuccine, pappardelle, lasagnette, tripoline, reginette, bucatini, sedanini, tubi, cannelli, rigatoni, curvi, pipe, gocce, anelli, fiori, letras, fusilli, penne...

Más detalles

Hecho en Italia
Producto fabricado 100% en Italia

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Envío gratuito a partir de 250€ en peninsula

Información del producto

Los ñoquis a la romana es un producto típico de Italia hecho con harina de sémola.
Este modelo está equipado con un contenedor para el amasado y se lleva al molde a través de un tornillo sin fín.
El molde tiene un díametro de 40/60 mm, con borde simple o con resalte.
El amasado tiene que ser de buena consistencia para facilitar el corte que se hace a través de un hilo metálico.
El espesor del producto es regulable.
El producto distribuido mediante una cinta orientable 180°.
La máquina está equipada con un carro con ruedas y realizada con materiales de alta calidad.
Cumple con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Dimensiones:  1200x1500x1800h mm.
Producción: 150 kg/h.
Capacidad tolva: 50 kg. 
Potencia: 4 kw.