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La Monferrina Ñoquis a la romana 1 tolva
MONGNR50
¡Maquinas para pasta La Monferrina, la tranquilidad de invertir en el mejor producto!
La Monferrina maquinas para pasta es sinómimo de alta calidad, prestaciones y gran durabilidad. Desde 1978, con una larga historia de éxito y un gran prestigio internacional son actualmente las más reconocidas en el mundo.
La gama profesional más completa de maquinas laminadoras y extrusoras para hacer pasta, crepes, ñoquis, raviolis...
Permiten elaborar de una forma fácil y rápida todo tipo de pasta fresca o seca, corta y larga, con más de 100 formas como espaguetis, linguine, tagliolini, tagliatelle, fettuccine, pappardelle, lasagnette, tripoline, reginette, bucatini, sedanini, tubi, cannelli, rigatoni, curvi, pipe, gocce, anelli, fiori, letras, fusilli, penne...
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Producto fabricado 100% en Italia
Información del producto
Los ñoquis a la romana es un producto típico de Italia hecho con harina de sémola.
Este modelo está equipado con un contenedor para el amasado y se lleva al molde a través de un tornillo sin fín.
El molde tiene un díametro de 40/60 mm, con borde simple o con resalte.
El amasado tiene que ser de buena consistencia para facilitar el corte que se hace a través de un hilo metálico.
El espesor del producto es regulable.
El producto distribuido mediante una cinta orientable 180°.
La máquina está equipada con un carro con ruedas y realizada con materiales de alta calidad.
Cumple con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Dimensiones: 600x800x1700h mm.
Producción: 50 kg/h.
Capacidad tolva: 30 kg.
Potencia: 2 kw.