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9 pizzas de 36cm Ø G9/108

GG9/108

Hecho en Italia
Producto fabricado 100% en Italia

3 535,52 €
IVA no incluido

-50%

7 071,04 € IVA no incluido

Envío gratuito a partir de 250€

Información del producto

Hornos a gas profesionales diseñados para mantener todo el sabor, la tradición y la calidad de la típica pizza italiana, comparables al horno de leña.

Fabricados 100% en Italia con cámaras de cocción diseñadas y optimizadas para pizzas de 36 cm de diámetro, con altos estándares de calidad que los sitúan entre los mejores del mercado.

Disponen de 3 quemadores regulables independientes que junto a la particular forma de los deflectores laterales en el interior de la cámara de cocción (hecha enteramente en acero inoxidable) permite dirigir el calor hacia la parte alta de la cámara para luego reflejarlo sobre el área de cocción de piedra refractaria.

Triple control de intensidad de llama mecánico, independiente para techo y suelo, reloj de temperatura digital.

La sencillez de uso y la robustez del producto son las principales características de esta serie de hornos.

Todos los hornos de esta serie cumplen con certificaciones CE y de seguridad según normas vigentes y superan rígidos test de control anuales.

EN TODOS LOS HORNOS DE GAS QUE NO SE SITÚEN BAJO CAMPANA DEBE INSTALARSE EL ACCESORIO DE CHIMENEA ANTIVIENTO

** Accesorios bajo pedido: es posible suministrar soportes, ruedas, kits de pie, cámaras de fermentación y campanas extractoras

Capacidad de pizzas9
Diámetro de pizzas (cm)36
Dimensiones de cámara 
Largo1080 mm
Profundidad1080 mm
Altura155 mm
Dimensiones del horno 
Largo
1455 mm
Profundidad1300 mm + 170 Chimenea
Altura470 mm
  
Voltaje (V/Hz)230 / 1 / 50
Potencia25.795 kCal/h
Consumo Gas Natural3,175 m3/h
Consumo Gas GPL2,331 Kg/h
Temperatura de trabajo50 - 500 °C
Peso230 kg

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