Estas campanas centrales están concebidas para obtener una máxima eficacia en la extracción de humos para cocinas industriales. Su diseño con forma curva permite un 25 % más de capacidad en su interior, respecto a una serie con frontal recto, y un 60 % de capacidad, respecto a una campana con visera inclinada. Esta capacidad extra permite que, en los...
Estas campanas están concebidas para aportar la máxima eficacia, confort y ahorro energético en la extracción en cocinas industriales, mediante aporte de aire a través del frontal curvo a baja velocidad.La impulsión de aire limpio y tratado a baja velocidad, por la superficie de la campana, asegura óptimas condiciones de trabajo y confort térmico.Su...
Estas campanas centrales están concebidas para aportar la máxima eficacia, confort y ahorro energético en la extracción en cocinas industriales, combinando aporte exterior de aire a través del frontal curvo y aporte interior.La impulsión de aire limpio y tratado a baja velocidad, por la superficie frontal curva de la campana, asegura unas óptimas...
Estas campanas están concebidas para obtener una máxima eficacia en la extracción de humos para cocinas industriales. Su diseño con forma curva permite un 25 % más de capacidad en su interior, respecto a una serie con frontal recto, y un 60 % de capacidad, respecto a una campana con visera inclinada. Esta capacidad extra permite que, en los momentos de...
Estas campanas están concebidas para aportar la máxima eficacia, confort y ahorro energético en la extracción en cocinas industriales, mediante aporte de aire a través del frontal curvo a baja velocidad.La impulsión de aire limpio y tratado a baja velocidad, por la superficie de la campana, asegura óptimas condiciones de trabajo y confort térmico.Su...
Estas campanas están concebidas para aportar la máxima eficacia, confort y ahorro energético en la extracción en cocinas industriales, combinando aporte exterior de aire a través del frontal curvo y aporte interior.La impulsión de aire limpio y tratado a baja velocidad, por la superficie frontal curva de la campana, asegura unas óptimas condiciones de...
En la cocina actual el horno se ha convertido en una herramienta indispensable de trabajo que genera una gran cantidad de vapor en momentos puntuales de su jornada de trabajo. A menudo son instalados fuera de la línea de cocción o constituyen por sí mismos líneas de cocción. Para estas necesidades particulares hemos desarrollado una gama de campanas...
Control del proceso contra-incendios completo:1. Diseño y cálculo del sistema2. Fabricación - Integración del sistema en campanas o techos filtrantes3. Instalación y certificados necesarios según normativa vigente.4. MantenimientoEl departamento técnico evalúa la zona de riesgos, la campana de extracción o techo filtrante y los conductos de ventilación...
